中国政府公認高級茶芸師・高級評茶員の店主がセレクトするプレミアムな台湾茶・中国茶・茶器をお届けします。

台湾 仕入れ日記 2017

台湾　茶畑写真

大禹嶺茶畑

大禹嶺高冷烏龍茶
春の新茶 5月29日茶摘み

茶摘みの後製茶工場にて日光萎凋（茶葉の水分をとばす工程）

杉林溪茶畑

許さんに大禹嶺高冷烏龍茶新茶を淹れていただく

大禹嶺高冷烏龍茶

茶摘みの後製茶工場にて日光萎凋（茶葉の水分をとばす工程）

鹿谷にて

許さんと

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